Caséine : végane ou pas ?
~ Pas végane✓ Végétarien
Non, caséine n'est pas végane : c'est un produit d'origine animale, mais il est accepté par les végétariens. Protéine principale du lait.
D'où vient-il ?
Protéine principale du lait. 80 % des protéines du lait. On la retrouve jusque dans certains « fromages végétaux » d'ancienne génération et des chips aromatisées.
Alternatives véganes
Protéines de soja, de pois ou d'avoine
Vérifié par Kiwee · mis à jour le 19 août 2026 · JSON-LD FAQPage + BreadcrumbList · hreflang fr/en