Oui, cette fois c'est officiel : il existe un Nutella végane, et ce n'est pas une contrefaçon. Le Nutella Plant-Based, reconnaissable à son couvercle vert, est certifié par la Vegetarian Society en version « Approved Vegan », directement par Ferrero.
Ce qui change dans le pot
Lancé en France en septembre 2024 (en même temps que l'Italie et la Belgique), c'est la première grosse évolution de recette de la marque en soixante ans. Le lait écrémé en poudre, qui pesait environ 8,7 % de la recette classique, a été remplacé par un duo inattendu : pois chiches et poudre de sirop de riz.
Le reste ne bouge presque pas : sucre, huile de palme, noisettes (13 %), cacao maigre (7,4 %), lécithines de soja, sel, arômes. Autrement dit, ce n'est pas un produit « santé », le Nutri-Score reste E, comme l'original. C'est un plaisir sucré, juste sans ingrédient animal.
Où le trouver, et à quel prix
Le pot de 350 g est vendu en grandes surfaces classiques (rayon pâtes à tartiner, souvent juste à côté du Nutella original), avec un prix conseillé au lancement de 4,19 €, un peu au-dessus de la recette classique à poids égal. Selon les enseignes, tu le croiseras aussi en drive. Si ton magasin ne le référence pas, les enseignes bio et les épiceries véganes en ligne proposent de toute façon d'autres pâtes à tartiner noisette-cacao véganes, souvent moins sucrées.
La vraie différence avec le classique
Pour rappel, le Nutella original n'est pas végane (lait écrémé et lactosérum en poudre), et son statut végétarien n'est même pas garanti à cause des arômes non détaillés. On t'explique tout ça dans notre article sur le Nutella classique.
Côté goût, Ferrero promet une expérience « aussi proche que possible » de l'originale. Les avis des kiwis qui l'ont testé convergent : très proche, un léger goût de noisette plus marqué, et personne ne détecte le pois chiche. Le seul vrai point de vigilance reste l'huile de palme, toujours là, végane mais pas franchement écolo.
Verdict Kiwee : ✓ végane certifié, à consommer comme ce qu'il est, une gourmandise. Scanne le pot pour vérifier que tu tiens bien la version au couvercle vert, les deux pots se ressemblent beaucoup en rayon.
